Dein Privatkoch für Zuhause

Dein Privatkoch für Zuhause

Sandra Roggow erfüllte sich vor zwei Jahren den Traum vom eigenen Startup. Seit Semptember 2014 verantwortet sie eine Plattform, auf der sich Privatköche in die eigenen vier Wände holen lassen: Kitchennerds. Hier rückt der Koch in den Vordergrund und wird zum...
Copenhagen meets Hamburg

Copenhagen meets Hamburg

Als der Kopenhagener Lasse Sundgaard vor einem Jahr nach Hamburg zog, hatte er noch keine Ahnung davon, dass er bald sein eigener Chef sein würde. Der handwerklich begabte Däne heuerte zunächst als Koch in einem etablierten Hamburger Hotel an und fing an, sich in der...